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        果蔬凍干機 北京冷凍干燥機

        簡要描述:果蔬凍干機操作簡便,原位凍干,避免了物料干燥過程的污染以及人工的繁瑣操作。

        將蔬菜或者水果先進行低溫冷凍,然后再放在真空條件下加溫干燥,使食品中經冷凍而結成的水分由固態直接變成氣態得到揮發。

        果蔬營養價值高,但是容易變質腐爛,一般都很難運輸和長期貯藏,具有較強的時令性和地域性。隨著技術的革新與發展,對果蔬進行深加工形成脫水蔬菜和凍干果蔬,將果蔬中所含過多水分脫去。

        • 地    址:上海市
        • 廠商性質:生產廠家
        • 更新時間:2021-10-29
        • 訪  問  量:340

        果蔬凍干機 北京冷凍干燥機的詳細資料:

        品牌拓紛制冷價格區間面議
        儀器類型普通擱板型適用范圍生產型
        產地類別國產應用領域食品,生物產業

        果蔬凍干機操作簡便,原位凍干,避免了物料干燥過程的污染以及人工的繁瑣操作。

        將蔬菜或者水果先進行低溫冷凍,然后再放在真空條件下加溫干燥,使食品中經冷凍而結成的水分由固態直接變成氣態得到揮發。

        果蔬營養價值高,但是容易變質腐爛,一般都很難運輸和長期貯藏,具有較強的時令性和地域性。隨著技術的革新與發展,對果蔬進行深加工形成脫水蔬菜和凍干果蔬,將果蔬中所含過多水分脫去。

        而果蔬中所含葉綠素和維生素仍能保存,食用時只要將果疏浸入清水中即可復原,并保留果蔬原來的色澤、營養和風味。

        機組特點:

        1、原位預凍干燥;
        2、溫度可調、可控生產工藝,根據不同物料設置不同工藝;
        3、可設多段, 在運行過程中可修改程序參數,并在線記錄真空干燥曲線及數據;
        4、觸摸屏, 可設置開機密碼,顯示干燥曲線;
        5、方形托盤不易變形,易于操作,便于清洗;
        6、配置充氣閥,可選配惰性氣體充氣裝置;
        7、干燥室采用高透光無色透明有機玻璃門,在操作過程中能清晰觀察物料的變化過程; 
        8、型號TF-HFD-1和
        TF-HFD-4可選配無油真空泵,解決換油、油霧、防腐等困擾;

        9、型號TF-HFD-4和TF-HFD-6采用PLC控制系統,智能控制,一鍵式啟動。

         

        技術參數:

        型號

        TF-HFD-1

        TF-HFD-4

        TF-HFD-6

        隔板面積

        0.1㎡

        0.4㎡

        0.6㎡

        冷阱溫度

        -40℃

        極限真空度

        10Pa

        處理量(KG/批)

        1

        4

        6

        板層間隔(mm)

        45

        45

        70

        加熱方式

        電加熱

        電源

        220V;50HZ

        功率(W)

        750W

        1100W

        2300W

        物料盤尺寸(W*L)

        145*275mm

        195*425mm

        345*425mm

        物料盤數量

        3個

        4個

        4個

        外形尺寸(W*D*H)

        400*550*700mm

        550*800*850mm

        720*710*1135mm

        主機凈重

        50kg

        162kg

        220kg

        包裝重量

        95kg

        193kg

        250kg

        小型食品冷凍干燥機

        應用領域:

        蔬菜類:青菜、香蔥、胡蘿卜、大蒜、洋蔥、生姜、辣椒、山藥、菠菜、菜花、青豆、食用菌等。
        水果類:藍莓、榴蓮、蘋果、桃、梨、杏、紅棗、草莓、香蕉、菠蘿、哈密瓜等。
        肉類:鴨肉、鵝肉、牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、蛇肉、甲魚、肝臟等。
        海鮮水產類:海參、鮑魚、魚片、蝦仁、蟹肉、墨魚絲、銀魚等。
        方便食品類:方便面輔料、牛肉面輔料,肉丸、湯料、寵物飼料等。
        速溶飲料類:咖啡、牛奶、豆漿、果汁、蜂王漿等。
        調味品類:各種烹調用調味品。
        中藥材類:冬蟲夏草、鹿茸、鹿血、蚯蚓、蝎子、土鱉、人參、黨參、當歸、大黃、各種保健食品等。

        寵物食品類:小魚干、鵪鶉、三文魚、肉類、肝臟等等。


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